Mon anniversaire des 40 ans

Gâteau d'anniversaire


Gâteau d'anniversaire

Accompagné du Champagne et couvert de bougies, l'arrivée du gâteau anniversaire et le moment le plus attendu d'une fête des 30, 40 ou 50 ans. Mais bien avant cela, il faut trouver la bonne idée de recette, de décoration et de forme de gâteau d'anniversaire adulte.


Gâteau original pour 20 personnes ou à étage pour 100 invités, le choix de cette pâtisserie de fin de repas demande réflexion. En effet, selon son budget, ses talents en cuisine et le thème de la soirée on s'orientera vers un type de dessert d'anniversaire bien précis plutôt qu'un autre.

Ceux qui ont les moyens iront commander un gâteau inoubliable dans une bonne pâtisserie de Paris, tandis que les moins aisés iront acheter vite fait un gâteau anniversaire chez Auchan ou déguster un gâteau gratuit chez Flunch le jour de leur anniversaire.
Enfin pour une grande partie des personnes qui organisent une fête de joyeux anniversaire, le gâteau c'est derrière les fourneaux que ça se passe.

Quand on décide de faire un gâteau anniversaire personnalisé soi même, généralement on cherche des recettes dans un livre, sur un site spécialisé ou encore sur Youtube.
Le cuisinier d'un jour se lancera dans la réalisation d'un gâteau facile à faire genre yaourt, les plus pressés choisiront une recette ultra rapide, voire express. Les mieux équipés eux opteront pour une recette de gâteau d'anniversaire au Thermomix.

Gâteau moelleux ou fondant au chocolat ou gâteau plus léger aux fruits ? C'est en fonction des goûts du fêté et du thème d'anniversaire qu'il faudra choisir les ingrédients, la garniture du gâteau.
Imaginons que vous envisagez de faire une fête retour en enfance (pourquoi pas !). Pour un homme on fera un gâteau de bonbon en forme de train ou de château fort avec par exemple des Kit Kat et des Smarties. Pour une femme et toujours avec ce thème on imagine un gâteau anniversaire étonnant Princesse ou Hello Kitty parsemé de noix de coco.
Pour ceux et seulement ceux qui débordent d'humour et pour qui le ridicule ne tue pas, le gâteau d'anniversaire adulte en forme de zizi avec une bougie qui chante pour un effet rigolo sera parfait.

Enfin, avant de servir ce dessert si attendu on s'appliquera à faire une décoration de gâteau anniversaire qui tient la route. Bien choisir le moule à gâteau, les bougies, trouver une idée déco à base de pâte à sucre ou qui sorte de l'ordinaire avec une image ou une photo comestible, c'est important.

Pour vous assister dans la recherche, le choix du gâteau et sa déco, je vous propose des exemples, conseils et astuces !


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